Sastojci:
- 4 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika ulja
- 10 kašika mlijeka
- 1 prašak za pecivo
- 10 kašika mljevenog lješnika
- 10 kašika brašna
Preljev:
- 400 gr šećera
- 300 ml vode
I još:
- sjeckani lješnik
Priprema:
Sve navedene sastojke umutiti redom. Sipati u pripremljen pleh (da li podmazan ili obložen papirom za pečenje) i peći u rerni na 220°C 20 minuta.
Pomješati šećer i vodu za sirup, staviti da provri. Kada provri, smanjiti temperaturu i pustiti da vrije još 10 minuta. Pečen kolač preliti sa ohladjenim šerbetom.
Kolač posuti seckanim lešnikom, prijatno.
Nema komentara:
Objavi komentar