PANNA COTTA S NAROM

Sastojci

• 400 ml mlijeka
• 1 Prašak za Panna Cottu Dolcela
• 2 nara
• 2 žlice šećera

Priprema
1.
U vrelo mlijeko dodajte prašak za kremu i miješajući pjenjačom kuhajte 1 minutu. Kremu ulijte u navlaženi kalup i ohladite.
2.
Jedan nar izvaljajte da popuste membrane unutar nara. Probušite koru na jednom mjestu i ocijedite sok.
3.
Soku dodajte šećer i kuhajte dok ne dobijete umak. Drugi nar očistite da dobijete sjemenke.
Posluživanje
Ohlađenu panna cottu prelijte ohlađenim umakom i pospite sjemenkama nara.
Savjet
Umak kuhajte dok se volumen ne reducira na pola.