Kolač sa NES kafom

Sastojci

KORA:
 4 jajeta
6 kašika Glatkog brašna
6 kašika šećera u prahu
1 dcl ulja
1/2 Praška za pecivo
2 kašike kakao praha

FIL: 
250 gr maslaca/margarina
250 gr šećera u prahu
7 dcl Mleka
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
1 kašika nes kafe
100 gr crne čokolade ili za kuvanje

Priprema
1.
Kora-  Žumanca penasto umutiti sa šećerom u prahu, dodati ulje i ujednačiti mikserom masu. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao i sve sjediniti. Belanca čvrsto umutiti pa spojiti sa žumancima mešajući kašikom. Smesu za koru presuti u pleh ( približne dimenzije 25x30)
koji je obložen papirom za pečenje ili nauljen i posut brašnom.
Peći u rerni zagreajnoj na 180C približno 20-25 minuta a to zavisi od šporeta. Proveriti čačkalicom da li je gotova tako što zabodena čačkalica u testo mora da ostane suva kad se izvuče.

2.
Fil- Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu. Skuvati oba pudinga u 1/2 litre mleka a kad se ohladi sjediniti sa umućenim margarinom. Podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati instant kafu po izboru (nes a u ovom receptu je kapućino) pre toga razmućenu u minimalnoj količini vode.
Koru prvo premazati belim kremom, a zatim kremom sa kafom.
Kad se doboro ohladi narendati čokoladu.